Ibérico, Ham ,de
Bellota, Leg ,Cured for 24 Months, Between 20-25 Servings, 10-12 lbs, Fermin, Ham Holder, Iberico Ham
Knife
Iberico Shoulder de Bellota Fermín
The average weight of ham is 10 lbs. to 12 lbs.
From 100% purebred black
Iberian pigs
Approximately between 20 and 25 servings
Comes with
Ham Holder with food-safe black lacquered wood and stainless steel hardware (separate picture)
- «Bellota». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 20 de marzo de 2010.
- Diccionario histórico enciclopédico, Vicenç Joaquin Bastús i Carrera, 1828
- ↑ Campaña informativa sobre los Productos del Ibérico del Ministerio de Agricultura de España.